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Gebackene Holunderblüten


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Artikelnr.: 02082013

Gewicht: 0,01 KG

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Produktbeschreibung

    Zutaten:
    Holunderdolden
    1/2 Liter Milch
    3 Eier
    Salz
    25g Mehl
    1 1/2 EL Zucker
    Öl zum Backen
    Zucker, Zimt

    Den Stiel der Holunderdolden abschneiden, waschen und kräftig ausschütteln. Aus den Zutaten einen Teig bereiten.
    Die Dolden hineintauchen und in heißem Öl schwimmend backen.
    Mit Zucker und Zimt besträuen und sofort servieren.

    Guten Appetit!

Frau Kapuscinski

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